Városlista
2018. szeptember 25, kedd - Eufrozina

Hírek

2018. Január 10. 16:34, szerda | Helyi
Forrás: Adrienn

Félegyházi diákok a régió legjobb hentesei

Félegyházi diákok a régió legjobb hentesei

Húsipari Termékgyártó Regionális Versenyt rendeztek ma (január 10-én) a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépiskolának tanvágóhídján.

Az évente megrendezésre kerülő versenyen idén az első és a második helyet is a félegyházi mezőgazdasági iskolában tanuló diákok foglalták el a versenyen induló öt iskola kilenc növendékét megelőzve.

A Bajáról, Szegedről, Szolnokról és Budapestről érkező hentes tanulóknak 5 vizsgafeladatot kellett teljesíteniük. Elsőként írásban adtak tanúbizonyosságot tudásukról, majd következett a szóbeli, szakmai elméleti, munkavédelmi és higiénia, majd a sertésvágás, ezen belül a belezés, belsőzés, hasítás, végül pedig a húsipari értékesítés. Utóbbit a fiatalok Mártírok utcai Mezgé Mintaboltban végezték, ahol a feladat tőkehús- és csemegepult mögötti hús kiszolgálása volt – tudtuk meg Szatmári Istvántól a félegyházi iskola Tessedik Sámuel-díjas húsipari szakoktatójától.

Azt pedig külön kiemelte a vele készített interjúban, hogy a szakmai feladathoz az élőállatokat a helyi mezőgazdasági iskola tangazdaságából szállították el – konkrétan 11 db sertést: mangalicát és fehér hússertést – melyet a diákok a saját maguk által előállított takarmányon neveltek fel.

- Méltán büszke arra az intézmény igazgatója Rózsa Pál, hogy diákjai a termőföldtől egészen az asztalig megismerkedhetnek és megtanulhatnak minden munkafolyamatot, mely egyenlőre még egyedülálló az országban – tette hozzá az iskola elismert szakoktatója.

Az alábbi eredményekkel zárult a verseny:

  • I. hely: Máté Zoltán Kiskunfélegyháza
  • II. hely: Ianció Szilárd Kiskunfélegyháza
  • III. hely: Pechlof László Baja
  • IV. hely: Balogh László Szeged
  • V. hely: Zentai Bálint Kiskunfélegyháza
  • VI. hely: Szabó Dávid Szolnok
  • VII. hely: Holló Gyula Budapest
  • VIII. hely: Szőke Dávid Baja
  • IX. hely: Asztalos Sándor Szeged
  • X. hely: Baliga Marcell Kiskunfélegyháza
  • XI. hely: Vigh László Szeged

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2018. Szeptember 25. 15:43, kedd | Helyi

Így hat a testre, ha éhgyomorra edzünk

Vajon tényleg igaz a felvetés, miszerint ha éhgyomorra indulunk el edzeni, több kalóriát fog elégetni a testünk mozgás közben?

2018. Szeptember 25. 15:29, kedd | Helyi

3 arany, 2 bronz a nágocsi Duatlon Ranglistás versenyen

2018. Szeptember 25. 13:03, kedd | Helyi

Két hónapos türelmi időt is kaphat autónk a műszaki vizsgán

Újra életbe lépett az a minősítési rendszer, amely nemcsak megfelelt és alkalmatlan járműveket tartalmaz, hanem az úgynevezett korlátozott alkalmasság is adható a műszaki vizsgán.

2018. Szeptember 25. 12:35, kedd | Helyi

Megjelentek a permetező drónok a mezőgazdaságban

A magyar mezőgazdaság az elmúlt években hatalmas fejlődésnek indult, folyamatosan nőtt az ágazat kibocsátása, de még mindig van hová fejlődnie.