Városlista
2018. június 24, vasárnap - Iván

Hírek

2017. November 15. 16:51, szerda | Helyi
Forrás: Adrienn

Szürkemarha állománnyal gazdagodott a Mezgé Iskola tanüzeme

Szürkemarha állománnyal gazdagodott a Mezgé Iskola tanüzeme

17 db választási ill. növendék bika borjút vásárolt a napokban a Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium Szakképző Iskola és Kollégium.

Ez azért is nagy jelentőségű beruházás, mert így már a szarvasmarha gyakorlatok ezen részét is be tudják mutatni a diákoknak – nyilatkozta lapunknak az esemény kapcsán Rózsa Pál, az iskola igazgatója.

Azon túlmenően, hogy a baromfin kívül már minden haszonállat táplálásával, nevelésével és feldolgozási lehetőségivel megismerkedhetnek a félegyházi mezőgazdasági iskola növendékei, mostantól a szarvasmarha tartását is az óriási értéket képviselő magyar szürke marhán gyakorolhatják. S mivel egy őshonos és ridegtartású haszonállatról beszélünk, bátran kijelenthetjük, hogy szinte megduplázzák majd árukat a feldolgozásukat követően, mert értékesebb és jobban eladható a húsa. Mindezt mi sem bizonyítja tökéletesebben, mint hogy a legnagyobb – 290 kg-os – marhát már levágták és feldolgozva a Földművelésügyi Minisztériumba szállították, ahová rendszeresen eljuttatja az iskola a termékeit, legyen szó marhahúsról, mangalicáról, avagy feldolgozott húskészítményekről.

Az iskolaigazgató büszkén mondta el lapunknak, hogy ezentúl tehát már nemcsak a vörös-, fecskehasú, szőke mangalica, a többfajta fehér sertés, a juh, a szarvasmarha és a ló tartása biztosítja majd a mezőgazdasági iskola zöldségtermesztőinek a melléktermék felhasználásának lehetőségét, hanem a szürke marha is. Hiszen a régi gazdálkodók is efféleképpen gondolkodtak: A legnagyobb értéket úgy tudja képviselni a növény, hogy állatokat táplálnak vele, majd azok felnevelését követően, levágják, feldolgozzák és ilyen formán kerülnek az asztalra.

Rózsa Pál arról is őszinte meggyőződéssel beszélt, hogy a minőségi árunak mindig van keletje.
- Nem kell azon aggódni, hogy behozzák-e az árukat a tangazdaságban tartott állatok. A diákok pedig a termőföldtől, a feldolgozástól, az értékesítésen át egészen az asztalig végig tudják kísérni a munkafolyamatokat. Természetesen az iskola Mártírok utcai hentesüzletébe is fognak szállítani a szürke marhákból készült termékekből, melyeket előre meg is lehet rendelni.

Minden kedves Vásárlót ezentúl is a már megszokott minőséggel fogadnak a tökéletes minőséget garantáló boltocskában.

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2018. Június 24. 15:42, vasárnap | Helyi

Hajthatatlanok a magyarok, így könnyen rémálom lehet a nyaralásból

Érdemes külföldi tartózkodásunk, nyaralásunk idejére biztosítást kötni, mert annak hiányában esetenként akár milliós költségünk is keletkezhet.

2018. Június 24. 12:03, vasárnap | Helyi

Hírek az Ótemplomból

Évközi 12. vasárnap - Keresztelő Szent János születésének főünnepe - 2018. június 24.

2018. Június 24. 10:00, vasárnap | Helyi

Pásztorkutyák versenyeznek Bugacon

Június 30-án a Futó-homok félmaraton futóversennyel egy időben, de térben elkülönülve lehet megtekinteni a Speciál CAC kutyakiállítást, a magyar pásztorkutyák országos és nemzetközi kiállítását.

2018. Június 24. 08:00, vasárnap | Helyi

Sajnáljuk? Hamarosan vége a tévé korszakának

Rémesen sok időt töltenek az emberek valamilyen képernyő előtt. És odamegy a pénz, amit néznek.