Hírek
2017. Május 27. 16:00, szombat |
Helyi
Forrás: proaktivdirekt.com
Bodzavirág - Edd palacsintatésztában
Az isteni, illatos, finom és jótékony bodza már virágzik! Lehet gyűjteni, és többféleképpen felhasználni.
A jól bevált bodzaszörp mellett például így: palacsintatésztába forgatva, olajban kisütve, fahéjas porcukorral hintve. Nekünk bejött!
Hogyan készítsd el ezt a finom májusi csemegét bodzából?
Hozzávalók:
- 10 db bodzavirág
- liszt
- 2 db tojás
- 1,5 dl tejszín
- 1/2 citrom reszelt héja
- csipet só
- 1 tk porcukor
- 1 db vaníliás cukor
- olaj a sütéshez
A bodzavirágot folyó víz alatt mossuk le, majd alaposan csepegtessük le.
Az egész tojásokat keverjük simára a tejszínnel, a vaníliás cukorral, a porcukorral, egy csipet sóval, a reszelt citromhéjjal, és annyi liszttel, hogy palacsinta sűrűségű masszát kapjunk.
Egy serpenyőbe öntsünk bőséges olajat, majd hevítsük fel. Ezután egyesével mártsuk bele a masszába a bodzavirágokat, majd óvatosan helyezzük bele a forró olajba. (a közepénél kicsit nyomjuk le, hogy jól szétnyíljanak az olajba a virágok) Végül mindkét felét süssük szép pirosra. (sütés közben óvatosan fordítsuk át, hogy a másik oldala is szép pirosra süljön)
Amikor megsült, szedjük ki az olajból, majd tegyük papírtörlőre hogy a felesleges olajat felszívja.
Melegen, ízlés szerint fahéjas porcukorral megszórva tálaljuk.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Május 05. 12:11, vasárnap | Helyi
Hírek a Szent István templomból
2024. május 5. - SZENT ISTVÁN TEMPLOM
2024. Május 05. 08:00, vasárnap | Helyi
Köszöntjük az Édesanyákat és Nagymamákat
Nagyon sok boldogságot kívánunk minden Édesanyának és Nagymamának az alábbi verssel:
2024. Május 03. 14:29, péntek | Helyi
A KSZC Kossuth Lajos Technikum Szakképző Iskola és Kollégium nyitotta meg a ballagások sorát
Százharminc ballagó diák kapta meg tarisznyáját a KSZC Kossuth Lajos Technikum Szakképző Iskola és Kollégiumban 2024. május 3-án.
2024. Május 03. 13:19, péntek | Helyi
Az Alba Regia Gyermek- és Ifjúsági Kórusfesztiválon járt a Batthyány iskola kórusa és néptáncosai
Közös énekléssel, a kórusok köszöntésével és koncerttel indult az Alba Regia Gyermek- és Ifjúsági Kórusfesztivál Székesfehérváron.