Városlista
2025. február 9, vasárnap - Abigél

Hírek

2018. Október 25. 08:26, csütörtök | Helyi
Forrás: mezge.hu

Sikeresen szerepeltek a mezgés diákok a pék hagyományőrző és pozsonyi kifli készítő versenyen

Sikeresen szerepeltek a mezgés diákok a pék hagyományőrző és pozsonyi kifli készítő versenyen

Október 13-án A Pesti Barnabás Élelmiszeripari Szakgimnázium és Szakközépiskolában került megrendezésre a XVII. Pék Hagyományőrző, V. Pozsonyi kifli készítő, II. Mézeskalács-díszítő és I. Kézi Konyakmeggy-készítő Verseny

A Pék Hagyományőrző versenyen Molnár Laura és Szabó Imre 3/11/P osztályos tanuló indult további 9 másik csapattal egyetemben, ahol szóbeli és gyakorlati feladatokban történt a megmérettetés. A szóbeli feladat keretein belül egy szakmatörténeti kutatómunkát kellett végezniük, melynek témája a kovász volt. A gyűjtőmunka eredményét a bizottságnak szóbeli bemutatással prezentálniuk is kellett. Ezek után következett a gyakorlati feladat, ahol a kis csapatunknak 3 óra állt rendelkezésre, hogy 5 darab matyó perecet és 30 darab rongyos kiflit készítsenek el, majd 20 perc alatt a termékeknek megfelelően az asztalt is fel kellet díszíteniük, illetve a termékeket tálalni. A pozsonyi kifli készítő versenyen Csapó Dávid 3/11/P osztályos tanuló indult további 10 versenyzővel együtt. Az ő feladata 20-20 db diós és mákos pozsonyi kifli elkészítése, majd feldíszített asztalon való kínálása volt. Ezeket a munkákat a bizottság értékelte és ez alapján Molnár Laura és Szabó Imre aranyérmet, valamint különdíjat kaptak a legjobb gyakorlati munkájukért, Csapó Dávid pedig bronzérmes lett. Gratulálunk a tanulóknak a sikeres helytállásért. A tanulók osztályfőnöke Szabó Nóra tanárnő, elméleti felkészülését Horváth Mária tanárnő, a gyakorlati felkészülésüket pedig Horváth Krisztián szakoktató (P&P Pékáru Kft.) segítette. Köszönet a Kiskun Múzeumnak a kutatómunkában nyújtott sok-sok segítségért, és Mindenkinek aki a felkészülésben és megjelenésben segítséget nyújtott!

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2025. Február 08. 18:43, szombat | Helyi

Új rendszámot vezetnek be Magyarországon, de csak kevesen igényelhetik

Másfél évnyi hivatalos egyeztetés után ismét bevezetik Magyarországon a sportrendszámot.

2025. Február 08. 17:40, szombat | Helyi

Mise a városért

Régi hagyomány az Kiskunfélegyházán, hogy Gyertyaszentelő Boldogasszony ünnepéhez kapcsolódva városalapítóinkról is megemlékezünk.

2025. Február 07. 10:15, péntek | Helyi

Vásár lesz vasárnap Félegyházán

Félegyházi Városfenntartó Nonprofit Kft. Piac- és Vásárüzemeltetési részlege tájékoztatja a vásárlókat és az árusokat, hogy a Kiskunfélegyházi Országos Állat és Kirakodó vásár időpontja: 2025. február 9. (vasárnap).

2025. Február 06. 13:16, csütörtök | Helyi

Mutatjuk, mire is jó a DÁP mobilapp, ami leváltja az okmányainkat

A digitalizáció térnyerésével egyre több hivatalos ügyintézés válik elérhetővé néhány kattintással.