Hírek
2014. Január 11. 14:00, szombat |
Helyi
Forrás: - szerk. -
Műméz az üvegben
Hogyan védjük ki az átverést?
Cseppet sem túlzás, hogy a méz a világ egyik csodája. A mézet már az őskori ember is fogyasztotta. Ezt 16 ezer éves sziklarajzok is bizonyítják. A méz legnagyobb csodája abban áll, ahogyan az emberi szervezetre hat. Felbecsülhetetlen értéke, hogy baktériumok nem fejlődnek benne és hogy közvetlenül a vérben szívódik fel (nem terhelve ezzel az emésztőrendszert). A mézben minden olyan anyag benne van, ami a test természetes táplálásához szükséges (cukrok, fehérjék, ásványi anyagok, nyomelemek, enzimek, vitaminok). Sajnos mint mindent, ezt is hígítják, hamisítják.
A méz hamisításának legegyszerűbb módja, mikor felvizezik. Ha a zárt üvegben lévő mézet fölfordítjuk és látjuk, hogy benne a buborékok gyorsan haladnak fölfelé, akkor a méz túlságosan sok vizet tartalmaz, valószínűleg hamisított.
A leggyakoribb hamisítási mód a „mézcsinálás”. Az ún. műméz alapanyagaként folyékony izocukrot (leggyakrabban kukoricakeményítőből készül) használnak, amibe áztatott virágpolleneket, esetleg minimális zamatos mézet kevernek. Legkönnyebben úgy ismerhető fel, hogy kávéskanálni mézet tiszta szeszben feloldunk. Ha teljesen feloldódik, a méz tiszta, valódi méz. Bátran megvásárolhatjuk. Ha azonban az oldat homályos, zavaros lesz, van okunk letorkollni a piaci kofát mielőtt faképnél hagyjuk.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Március 28. 08:00, csütörtök | Helyi
4 iskola sakkverseny a Batthyányban
Március 23-án, szombaton a 4 iskola közötti sakkverseny-sorozat harmadik állomása a Batthyány Lajos Általános Iskola volt.
2024. Március 28. 06:00, csütörtök | Helyi
Szerdán kezdődik első osztályos gyermekek elektronikus beiratkozása
Szerdán indul a leendő első osztályos gyermekek előzetes elektronikus beiratkozása a KRÉTA felületén - közölte a Klebelsberg Központ az MTI-vel.
2024. Március 27. 15:38, szerda | Helyi
Jutalom mozielőadáson járt a Kicsinyek Kórusa
Kiskunfélegyháza Város Önkormányzata mozi előadással jutalmazta meg a Batthyány Lajos Általános Iskola Kicsinyek Kórusát a 250 éves Jubileumi Gálán való szerepléséért.
2024. Március 27. 12:36, szerda | Helyi
Húsvétvasárnap állítjuk át az órát
A 2024-es tavaszi óraátállítás március 31-én (húsvétvasárnap) lesz.