Hírek
2015. November 28. 11:00, szombat |
Helyi
Forrás: - szerk. -
Minek 5-féle kés egy konyhába?
Melyiket mire használjuk?
1. Japán séfkés (Santoku). Tulajdonképpen ez a legfontosabb, hiszen ez a tipikus „mindenre jó” kés. Lehet vele szeletelni, aprítani, sőt kellő ügyességgel még a filézést is bevállalhatja vele.
2. Multifunkciós kés. Nem annyira éles, mint az előbbi, de kisebb dolgokat tökéletesen jól lehet vele vágni.
3. Kenőkés. Legfőbb ismertetőjegye, hogy széles a pengéje és lekerekített a hegye és egyáltalán nincs éle. Klasszul lehet vele dolgozni, ha pástétomot, vajkrémet ill. bármi krémes állagú dolgot szeretnénk a kenyérre juttatni.
4. Hámozókés. Első ránézésre is meg tudjuk különböztetni a többitől, hiszen kicsi, rövid és éles pengéjű kés. Leginkább hámozáshoz használjuk, de tökéletes zöldségek és gyümölcsök formázásához is.
5. Lágysajtvágó. Meglehetősen érdekes a formája, épp azért, hogy a lágysajtok vágásánál ne ragadjon rá semmi. Még a legpuhább textúrákkal is jól boldogulunk ennek segítségével.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Április 28. 09:17, vasárnap | Helyi
Hírek a Szent István templomból
2024. április 28. - HÚSVÉT 5. VASÁRNAPJA
2024. Április 28. 09:13, vasárnap | Helyi
Tavaszi zsongás a főtéren
Színes virágkavalkáddal, kézműves termékbemutatóval és vásárral, valamint táncos-zenés előadásokkal köszöntötték a tavaszt Kiskunfélegyházán április 27-én.
2024. Április 27. 08:39, szombat | Helyi
Szép eredményeket értek el a batthyanyisok a Platán Futáson
2024. április 25-én rendezte meg a Kiskunfélegyházi Platán Utcai Általános Iskola a XI. Platán Futás elnevezésű utcai futóversenyét a 6-14 éves tanulók számára.
2024. Április 27. 08:20, szombat | Helyi
Természetismereti versenyen jeleskedtek a platánosok
Kistérségi Természetismereti Versenyt szervezett a Tiszaalpári Árpád Fejedelem Általános Iskola.