Városlista
2026. június 20, szombat - Rafael

Hírek

2013. December 26. 11:00, csütörtök | Belföld
Forrás: - szerk. -

Borok tárolása

Borok tárolása

Egyre nagyobb divat több palack különböző bort tartani otthon. Nem mindegy viszont, hogyan tároljuk ezeket, ha szeretnénk az ital minőségé megőrizni.

Borok tárolásának aranyszabályai:
1. Soha ne tárolja a bort padláson vagy erkélyen. Legcélszerűbb a kamrában tartani a palackokat.
2. Fektetve tárolja az üvegeket. Ma már kevés pénzért beszerezhetők speciális polcok vagy állványok, amelyek biztosítják több palack borospalack megfelelő tárolását. A fektetett palackoknak az a lényege, hogy az ital folyamatosan érintkezik a dugóval.
3. Óvja a címkéjét is! A kevésbé jó minőségű címkék képesek állás közben is tönkremenni. Ennek megelőzésére fújja be hajlakkal, de jó megoldásnak minősül az is, ha az üveget és ezzel a címkét is folpack fóliával körbetekeri.
4. Csak bontatlan üvegekben lévő nedű bírja a tárolást. Ha egy felbontott üveg bor nem fogy el rövid időn belül, a maradékot inkább használja el pörkölt főzéshez, vagy jól befűszerezve készítsenek belőle forralt bort.

Ezek érdekelhetnek még

2026. Június 19. 07:18, péntek | Belföld

EU-csúcs - Magyar Péter: csak Magyarország érdekét képviselem

Csak és kizárólag Magyarország és a magyar emberek érdekét fogom képviselni az Európai Tanács ülésén és a kétoldalú megbeszéléseken is - mondta Magyar Péter miniszterelnök csütörtökön Brüsszelben.