Városlista
2019. december 7, szombat - Ambrus

Hírek

2018. Március 27. 11:20, kedd | Helyi
Forrás: Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépis

A mezgés diáklány negyedik lett az országos pék versenyen

A mezgés diáklány negyedik lett az országos pék versenyen

Budapesten tartották a Pék Országos Szakma Kiváló Tanulója Versenyt 2018. március 20-21- 22.-én melyen az országból 18 iskola 18 végzős diákja vett részt.

A Kiskunfélegyházi Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Szakgimnázium, Szakközépiskolát Kocsis Karola képviselte, aki az előkelő 4. helyen végzett és kitűnő minősítéssel felszabadult a szakmai vizsga minden része alól, emellett különdíjban is részesült.

A versenyen a diákok 3 órás írásbelit írtak, szakmai technológiából, szakmai gépekből, szakmai számításokból és gazdasági ismeretekből. Ezt követte a szóbeli sütőipari technológiából, mézeskalács készítésből, szakmai gépekből és idegen nyelvből.

A másodi nap voltak a gyakorlati vizsgák. Délelőtt mézeskalács alakítása, sütése és díszítése volt a feladat. Délután készíteni kellett 15 db nagy cukros kiflit, 10 db 0,25 kg-os finom fonott kalácsot és 30 db ökörszemet. A diákoknak nemcsak a termékek összeállítása és kisütése volt a feladatuk, hanem nyersanyag szükségletet is ki kellett számolniuk.

Labor gyakorlaton késztermék minősítés során tepertős pogácsát kellett érzékszervileg bírálni, majd az előírásoknak megfelelően csomagolni.

A tanuló gyakorlati képzése a P és P Pékáru Kft. üzemeiben történt.

A tanuló gyakorlati felkészítői: Horváth Krisztián szakoktató sütőipari termékgyártásból és Dányi János mézeskalács készítésből.

A tanuló elméleti felkészítői: Nagy Melinda sütőipari technológia és szakmai gépek, Horváth Mária mézeskalács készítés, Bajzák Zita laboratóriumi alapmérések, Dr. Faragóné Tóth Melinda szakmai számítás, Szirom Anikó gazdasági ismeretek, Kissné Kovács Edit idegen nyelv.

Kapcsolódó galéria

Ezek érdekelhetnek még

2019. December 07. 09:00, szombat | Helyi

Agycsavaró matematika

November 28-án a Kiskunfélegyházi Batthyány Lajos Általános Iskola tanulói is részt vettek a több évtizedes múltra visszatekintő Agycsavaró versenyen, melyet a Kiskunfélegyházi Szent Benedek PG Középiskola szervez.

2019. December 07. 08:00, szombat | Helyi

Informatika versenyt rendezett a PG

A Kiskunfélegyházi Szent Benedek PG Szakgimnázium november 26-án rendezte meg a már hagyománynak tekinthető informatika versenyt az általános iskolák 7-8. osztályos tanulói számára.

2019. December 06. 14:00, péntek | Helyi

Fejlődik, szépül a Bikahegy és a Móraváros is

Játszóterek újultak meg és földutak kaptak aszfaltburkolatot mindkét városrészben. Az elkészült közterületi feladatok ünnepélyes átadására december 5-én került sor.

2019. December 06. 12:48, péntek | Helyi

Közel ötmilliárd forintot hozhat a lottózóknak a Mikulás

Már 160 napja halmozódnak az ötös- és hatoslottó főnyereményei, így ezen a héten összesen közel ötmilliárd forintért lehet játszani a két lottójátékkal.