Városlista
2018. február 18, vasárnap - Bernadett

Hírek

2017. Augusztus 12. 12:00, szombat | Helyi
Forrás: protakvidriekt.com

Mi legyen a maradékkal?

Mi legyen a maradékkal?

Mire jó a panírmorzsa?

Nem gondoljuk, hogy a legnagyobb kánikulában olyan nagy sláger lenne otthon a rántott hús vagy a rántott párizsi, sajt, gomba és így tovább (mind a fogyasztók, mind a „szakács” szempontjából), de azért egy-egy hűvösebb napon megkívánja az ember. De hogy a panírt miért is méretezzük túl mindig?

A hús, sajt, gomba, karfiol és a többi már régen „felöltözve” várja, hogy a forró olajba ugorhasson, a maradék liszt, tojás, zsemlemorzsa viszont szomorú sors elé néz. Nagy valószínűséggel a szemetesben landol, hiszen nem nagyon tudunk vele mit kezdeni. Vagyis nem nagyon tudtunk eddig! Ezentúl vége a pazarlásnak, a panír léte új értelmet nyer.
A panír új élete

Ha Nálad is probléma a megmaradt panír, a következőket teheted:

  • Keverd össze a lisztet, tojás, zsemlemorzsát, formázz belőle apró golyócskákat és fagyaszd le! Pár nap, hét múlva, ha gyorsan levesbetétre lesz szükséged, csak előkapod a fagyasztott panírgolyókat és a probléma megoldva!
  • A következő megoldáshoz szintén keverd össze a három összetevőt, fűszerezd meg ízlés szerint sóval, borssal, friss vagy szárított petrezselyemmel és süsd ki egy kis olajban! Finom csemege lesz e rántott finomságok mellett!
Címkék: panír

Ezek érdekelhetnek még

2018. Február 17. 16:00, szombat | Helyi

Nem macskának való vidék

Hogyan tartsd távol a doromboló jószágokat?

2018. Február 17. 14:00, szombat | Helyi

Trendek és tévhitek – de miért drágul a kenyér?

Drágul a liszt, drágul a kenyér – de nem mindegy, hogy milyen: az egyik legfontosabb alap élelmiszerünk kapcsán sok tévhit és trend kering a fogyasztók körében.

2018. Február 17. 12:00, szombat | Helyi

Bocsáss meg magadnak!

Persze a megbocsátás egy hosszadalmas folyamat, és nem kell azt gondolnod, hogy ez egyik pillanatról a másikra be fog következni. Ugyanakkor vannak módszerek, amelyekkel segíthetsz magadon!

2018. Február 17. 10:00, szombat | Helyi

A síelők paradicsoma: Karintia

A síelés szerelmeseinek szeretnénk egy kis segítséget nyújtani a szomszédos Ausztria legnépszerűbb síterepeiről Karintiában.