Elkészítési idő: 30 perc
Sütési idő: nem kell sütni

Hozzávalók:

• 215g natúr zabkeksz
• 5 dkg pirított dió +(pár szem a díszítéshez)
• 8 dkg olvasztott vaj
• 250 ml OKÉ tejszín
• 3-4 kanál málnalekvár
• 10 dkg porcukor
• 1 vanília rúd kikapart belseje
• 2 x175 ml natúr joghurt
• 250 g mascarpone
• 20 g zselatin
• 1 dl tej
• 20 dkg málna (lehet fagyasztott is)

Elkészítés:

A kekszet kis adagokban összeaprítjuk a Kombiséfben a dióval együtt.
A Konyhaművész Keverőtálban összekeverjük az olvasztott vajjal, majd tortaformába símítjuk, és hűtőbe tesszük 10 percre! Addig, amíg megszilárdul, a tejben felmelegítjük a zselatint. A Gyorskeverővel felverjük a lehűtött tejszínt, hozzáadjuk a porcukrot, joghurtot, vaníliát, mascarponét, és az oldott zselatint. A Szilikon Keverővel lazán belekeverjük a málnát a krémbe, gyorsan a tészta tetejét megkenjük a lekvárral, majd rásimítjuk a krémet.
A tetejét díszítjük málnával, mentalevéllel, durvára vágott pirított dióval!

Felhasznált Tupperware termékek:

Kombiséf

Konyhaművész keverőtál

Gyorskeverő

Szilikon keverő

Az étel elkészítéséhez használt Tupperware termékeket megtekintheti és megrendelheti
Drozdikné Jutkánál. KATTINTSON IDE!