Városlista
2018. október 20, szombat - Vendel

Blog | Ízharmónia

2014. Május 02. 11:15, péntek

Tavaszi karalábé leves

Tavaszi karalábé leves

Ha tavasz akkor friss zöldségek, amik nem csak salátának, vagy köretnek, de levesnek is kiválóan alkalmasak!

Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc

Hozzávalók:

2 db sárgarépa apró kockára vágva,
2db nagyobb zsenge karalábé szintén felkockázva,
3-4 dkg jó minőségű vaj,
1 csapott ek. liszt,
2 dl tejszín,
fél chili paprika,
só, bors, szerecsendió,
1 tojás,
2-3 kanál liszt a nokedlihez.

Elkészítés:

A vajon pár percig pároljuk a sárgarépát, majd a karalábét hozzáadva tovább pároljuk, hozzáadjuk a sót, a frissen őrölt borsot és egy csipet szerecsendiót, majd kevés liszttel megszórjuk, keverjük, végül hozzáadunk kb. 1.2 liter vizet. 15 perc főzés után adjuk hozzá a tejszínt és az 1 tojásból készült apró nokedlit a Tupperware nokedli szaggatóval a levesbe szaggatjuk. Ha újra felforrt a levesünk akkor kész. Jól áll neki a fél chili paprika amit a répával együtt tehetünk bele felkarikázva, kicsit pikánsabb lesz tőle.

Felhasznált Tupperware termékek:


Tupperware nokedli szaggató

Az étel elkészítéséhez használt Tupperware termékeket megtekintheti és megrendelheti
Drozdikné Jutkánál. KATTINTSON IDE!

Véleményed van? Szólj hozzá!

További bejegyzések a blogban

2015. Április 13. 11:50, hétfő | Ízharmónia

Rozspelyhes kenyér

A kenyérsütés időigényes és munkás tevékenység, de nem akkor, ha van otthon Tupperware kelesztő és király forma. Garantált siker, ezért érdemes rögtön kettőt is csinálni!

2014. December 23. 15:47, kedd | Ízharmónia

Fetasajttal töltött pulykamell

A pulykamell és az aszalt szilva tökéletes harmóniában van egymással, amiből egy kis baconnel és fetasajttal megbolondítva tökéletes és laktató ebédet készíthetünk.

2014. Június 20. 15:37, péntek | Ízharmónia

Zöldborsó krémleves mentával

A zöldborsó és a menta a nyár legnagyobb slágere. E két összetevő és a krumpli remekül harmonizál egymással leves formájában, és nem mellesleg alig 20 perc alatt elkészíthető.